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宝宝冬季暖胃品

2019-08-08 16:48:32

寒冷的冬天,最惬意的事儿莫过于手捧一碗暖乎乎的热汤。喝汤是很有益健康的,汤里的营养丰富,且易于宝宝消化吸收。不过煲汤也是很有学问的。

玉米小排浓汤

18个月以上宝宝

材料:肋排250克,胡萝卜一根,新鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许

做法:

1.将小排洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入姜片、料酒大火炖45分钟。

2.将胡萝卜洗净切片刻花,玉米切成小段,一起放入锅中小火炖45分钟。

3.加入调料,煮开后即可食用。

健康提示:

在炖排骨汤的过程中加入润肺的胡萝卜,既补充了优质蛋白质,还能起到食疗的作用,可谓一举多得。

红枣山药老鸭汤

18个月以上宝宝

材料:老鸭半只,山药一根,红枣10颗,葱、姜、盐、料酒各少许

做法:

1.将老鸭洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入葱、姜、料酒中火炖至七成熟。

2.将红枣洗净,山药去皮切片,一起放入锅中,小火炖30分钟。

3.加入调料,将汤盛出即可。

健康提示:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,宝宝可以适量吃一些。

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